Who?

Hi I am Saara! I have been doing historical re-enacting since 1998. I have a deep passion for food history and cooking. This is my virtual kitchen where I put my recipes and thoughts about medieval and renaissance food. I am not a professional cook in real life. I work as an officer at one Finnish city.

I am a member of a re-enacting group called Merry Swan. In SCA I am also known as Mistress Eva Grelsdotter.

Let hem boyle.. was created after a personal yearlong cooking challenge “One Year and Thousand Eggs “. I hope that I manage to make medieval cooking look easy enough so those who have never tried to cook medieval food would be inspired too.

If you wish to contact me you can leave a comment here in these pages or send an email to lethemboylepage(at)gmail.com . You can find me in facebook too! I will be happy to teach and tell what I know to others who are interested in historical cooking.

******************************************************************

Hei olen Saara! Olen harrastanut historian elävöitystä vuodesta 1998. Ruuanlaitto ja ruokahistoria ovat erittäin lähellä sydäntäni. Tämä on minun virtuaalikeittiö, jonne kerään erilaisia keskiaikaisia ja renessanssinaikaisia ruokareseptejä sekä ajatuksia historiallisesta ruuanlaitosta.

Kuulun Räätäliliike Iloisen Joutsenen historianelävöitys- ryhmään. Iloinen Joutsen kiertää mm. erilaisilla keskiaikaisilla markkinoilla opettamassa historiallisia käsityötaitoja. SCA:ssa minut tunnetaan paremmin Mestari Eva Grelsdotterina.

Let hem boyle.. . sai alkunsa siitä, kun halusin jatkaa ruokareseptien jakamista ”One year ..” haasteen jälkeen. Haasteessa kokkasin ja blogasin ruokia Take a thousand eggs or more –kirjoista, joiden lähteenä ovat englantilaiset 1400-luvun ruokareseptit.

Ota yhteyttä rohkeasti ja kysy lisää! Neuvon ja opetan mielelläni sen minkä itse osaan. Laita kommentti näille sivuille tai lähesty sähköpostitse lethemboylepage(at)gmail.com. Minut löytää myös facebookista!

Nanna and I eating pork in golden sauce after hard day of cooking at Mervi’s place

updated: 11/2015

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s